시푸드 레스토랑

1. 소개
2. 주요 시푸드 레스토랑
3. 관련항목

1. 소개

육류를 전문으로 하는 뷔페나 직화구이를 목적으로 하는 고기 뷔페와는 다르게 각종 해산물을 메인으로 하는 레스토랑. 보통 생선회나 초밥 등을 메인으로 두고, 간단한 중국 요리튀김류 그리고 면류를 제공한다.

가격은 보통 12,000원에서 45,000원까지.100,000원이 넘는 고가뷔페도있다. 레스토랑마다 퀄리티의 널뛰기가 상당하니 주의가 필요하며, 전반적으로 가격대를 따라 음식의 질이 따라가는 경향이 강하다. 싼 곳만 다니다가 너무 실망하지는 말도록 하자. 물론 비싸도 질이 나쁜 곳도 있다.

보통 유럽이나 호주, 미국의 경우 바닷가 도시엔 시푸드 레스토랑이 많고, 내륙 쪽 도시엔 육류 레스토랑이 많다.

그리고 시푸드 레스토랑의 특성상 바다느낌을 최대한 살리기 위해 퇴역한 선박을 이용하여 건축하는 경우가 많은데 이렇게 만들어진 시푸드 레스토랑이 선박 레스토랑이다.

2. 주요 시푸드 레스토랑

3. 관련항목


  1. [1] 시푸드 레스토랑 바이킹스 항목이 개설되면 수정바람
  2. [2] CJ푸드빌에서 운영했던 시푸드 레스토랑이다. 하지만 2013년 12월에 완전히 폐점했다. 그외 자세한 사항은 항목 개설후 추가바람.
  3. [3] 시푸드 레스토랑 알래스카 항목이 개설되면 수정바람
  4. [4] BBQ로 유명한 제너시스에서 운영했던 시푸드 레스토랑이며, 2000년 후반에 폐업한걸로 추정된다.

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