사라다

1. 샐러드의 일종
2. 나루토의 등장인물

1. 샐러드의 일종

サラダ

서양요리샐러드일본을 통해 변형된 음식. 정확히 말하자면 계란 샐러드가 일본으로 들어오면서 변형된 음식이다. 그래서 발음도 일본식인 사라다인 모양이다. 한국에는 7,80년대에 들어온 걸로 추측된다. 사실 일본과 한국에서만 볼 수 있는 변형 샐러드라고 할 수 있겠다. 90년대까지만 해도 좀 세련된 집에서는 손님을 대접할 때 이걸 상에 올리는 경우가 많았다. 2000년대 들어서는 감자 샐러드라는 이름으로도 통하고 있다.

보통 샐러드와는 다른 몇 가지 필수요소가 있다는 것이 특징인데, 바로 계란마요네즈. 이 두 가지가 없으면 사라다라고 할 수 없다. 이유는 바로 위에 써져 있듯이 계란 샐러드를 통해서 들어왔기 때문이다.

감자 삶은 것, 마카로니, 양파, 당근, 사과, 소시지[1] 등을 깍둑썰기하고 삶은 계란은 으깨서 섞는다. 거기에 마요네즈을 듬뿍 뿌려서 숟가락으로 슥슥 버무리면 완성이다. 여기다가 건포도까지 섞어주면 금상첨화. 일종의 매쉬드 포테이토에 다른 재료를 이것저것 섞은 거라고 보면 되겠다.

다른 방법으로는 전부 다 잘게 으깨서 만드는 방법도 있다. 이 경우 감자가 특히나 메인이 된다. 편식하는 아이들에게 먹일 때도 유용하다.그래도 안 먹는 아이나 사람은 안 먹는다

밥 반찬으로 먹어도 좋고 으깨서 만든 사라다의 경우 식빵사이에 넣어 먹으면 꽤 맛있는 샌드위치가 되며, 우리나라에서는 나폴레옹과자점의 사라다빵이 유명하다. 사실 미국 등지에서 계란 샐러드 하면 샐러드보다는 샌드위치 속재료, 혹은 샐러드 위에 올리는 드레싱 비슷한 취급을 한다.

한국에서는 이상하게도 샐러드와는 전혀 상관없을 것 같은 갈비집이나 횟집에서 밑반찬으로 내놓는 경우가 많다.

미국에는 왈도르프 샐러드라는 이름으로 비슷하게 사과가 주재료로 쓰이는 샐러드가 있다. 비쥬얼도 은근히 비슷하다.

2. 나루토의 등장인물

나루토의 등장인물인 우치하 사라다를 찾아왔으면 해당 문서로.


  1. [1] 옛날에는 이면 더 고급으로 쳐줬다.

최종 확인 버전:

cc by-nc-sa 2.0 kr

Contents from Namu Wiki

Contact - 미러 (Namu)는 나무 위키의 표가 깨지는게 안타까워 만들어진 사이트입니다. (static)